domingo, 18 de noviembre de 2018

Cocina del mundo: fixemos a Pachamanca de Perú, con Celeste!!!

Mil gracias á familia de Celeste por facer posible esta experiencia, e por todo o que achegaron á escola, co que gozamos e apredemos moitííísimo.
Seguimos co proxecto de cociña, e estamos a falar sobre as comidas do mundo. Coñecendo pratos ou descubrindo, que comemos cousas que se inventaron noutros lugares. Celeste ensinóunos unha receita de Perú, o país da súa nai, chamada “Pachamanca”. E despois de descubrir o que significaba esta palabra, e novos nombres e alimentos que trouxo como os boniatos, papas, yuca, choclo, etc. baixamos ao patio. Porque esta receita, en Perú é para facer en familia e no monte ou campo. E así, fixcemos. Seguindo as instruccións que mandou a súa nai e todo o que Celeste sabía,fixemos e comemos a nosa Pachamanca. Mirade, que experiencia!!!










1 comentario:

Pili Serantes dijo...

Fantástico, coñecer de primeira man a cociña peruana tan arraigada a nai terra, Graciñas a familia de Celeste e o cole por facelo posible

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails